Nous prenons soin de vous
La famille Sant’Orso

Nous nous présentons : nous sommes une équipe unie et motivée qui collabore avec le Sant'Orso depuis plusieurs années et, au fil des saisons, nous en avons partagé les succès. Chaque membre du personnel, dans différents secteurs, est à votre entière disposition : adressez-vous à nous pour toute demande ou conseil, nous serons heureux de vous indiquer les attractions à visiter et les délices à goûter à Cogne !

Directeur d’Hôtel
Filippo Gerárd

J’aime Cogne, où la famille Gérard vit désormais depuis 1600, et mon désir est que les autres puissent en voir la beauté avec la même lumière dans les yeux que j’ai. Depuis maintenant quatre générations, la passion de ma famille est de mettre les hôtes à l’aise, en restant à leur disposition pour tout besoin.

Chef Restaurant Sant’Orso
Raffaele Baldini

J’ai fait mes premières expériences en cuisine en Piémont, pour ensuite renforcer mes compétences et m’améliorer dans d’autres régions d’Italie et à l’étranger. Dans mes plats, je cherche toujours à associer différentes traditions culinaires et techniques de cuisson à l’avant-garde, en gardant toujours un dénominateur commun : ingrédients d’excellence des producteurs locaux, frais et saisonniers.

Spa Manager Lodge Spa
Chiara Barbieri

L’art a toujours été ma passion, d’abord pour l’archéologie, puis ma spécialisation a changé en m'amenant vers le bien-être. Ma curiosité dans ce domaine est implacable, je n’arrête jamais de me former en suivant des cours spécifiques. J’aime mon travail et je pense avoir de la chance pour pouvoir le faire dans le paysage de Cogne.

Entraîneuse Personnelle
Noemi Glarey

Parmi les nombreux sports que j’aime pratiquer de temps en temps, ayant grandi à Cogne, je me suis principalement consacrée au ski de fond en ramenant aussi quelques médailles dans l’équipe nationale. Au-delà de la fatigue, il y a aussi mes études : je suis diplômée en Sciences motrices et spécialisée en Techniques de massage sportif.

Maître de Salle
Gabriele Poleni

Originaire de la province de Milan, je suis arrivé à Cogne il y a cinq ans, en réalisant mon rêve de travailler dans un milieu de montagne dans le secteur où j’ai grandi : la restauration. Pendant mon temps libre j'aime aller à la découverte de ce territoire magnifique. Mon itinéraire préféré ? Le sentier qui mène au bivouac Mario Gontier.

Maître de Salle
Aldina Picchedda

Après plusieurs étapes, même à l’étranger, la vie m’a conduit à Cogne et, depuis maintenant vingt ans, je collabore avec le Sant’Orso, qui est pour moi aujourd’hui comme une maison. J’aime prendre soin des petits détails, à partir des décorations adaptées à chaque occasion jusqu’aux géraniums, que j’arrose comme s’ils étaient les miens sur mon balcon. Je serai heureuse de vous en dire plus sur notre tenue typique et sur les nombreuses curiosités locales.

Réceptionniste
Erika Courthoud

Diplômée en Langues étrangères, j’étais prête à quitter la Vallée d’Aoste pour voyager à la découverte du monde, mais le destin m’a retenue à Cogne. Je rêve encore de pouvoir un jour faire le tour de l’Australie, mais le bonheur de vivre parmi ces montagnes est incomparable : notamment en hiver, la neige qui brille au soleil m’émeut chaque jour.

Housekeeping
Ottilia

Arrivée à Cogne de Roumanie pour travail, un rapport d’estime et d’affection de plus de dix ans me lie à la famille Gérard : avant je soignais le grand-père en tant qu’aide familiale, puis je suis passée à m’occuper de l’aménagement précis et soigné des chambres. Ici je me sens bien et dans le temps j’ai même réussi à apprendre quelques mots en dialecte !